对于土著和在青岛待久了的人来说，喝散啤的最佳地点不是啤酒城或者是啤酒街，而是遍布大街小巷的小酒馆、啤酒屋。 提起散啤来，恐怕每一个青岛人都有一段属于自己的故事。这种奇妙的液体，已经深深沁入了青岛人的血液中，变成了自身的一部分。用塑料袋打啤酒喝，对本地人或外地人来说，已经成为一种青岛的城市符号。 大街小巷的桶装散啤每天仍是忙不迭地迎来送往。要么围小桌坐马扎、一盘炒蛤蜊或是一碟花生米，推杯换盏中增进感情;要么打酒回家，一个塑料袋拎上三五斤酒，做几个小菜独饮——这是散啤带给青岛人金不换的惬意生活。 提着一袋散啤，走过一段青石板路，坐上2路电车，老青岛的午后呈现在面前的是“文艺范”特浓的市井生活景致。